Pilav sa piletinom

pilav sa piletninom

Pilav sa pilecim belim mesom cesto se nalazi na meniju kod domacica. Najveca tajna kod pripremanja pilava je kako skuvati pirinac a da se zrnca neĀ  ulepe i da ne bude gnjecav. Podelicu sa vama recept za pilav sa pilecim mesom gde je svako zrno posebno a pilav ukusan i socan.

Za pilav nam je potrebno: 2 iseckane sargarepe. 0.5 kg pilecih grudi, 1 glavica crnog luka, zacin c, slatka mlevena paprika i pirinac jedna solja.

recept i postupak pripreme:

  • luk proprzite na ulju
  • meso koje stavljate u pilav iskoristite da napravite supu od njega (moze a ne mora ako ne zelite)
  • dodajte proprzenom luku sargarepu i iseckano meso i prodinstajte 5 minuta
  • dodajte pirinca 1 vecu kafenu solju i proprzite ga sa smesom par minuta (nece se lepiti zrna)
  • pravilo za pirinac u pilavu je: koliko pirinca toliko vode… znaci 1 solja pirinca 3 solje vode
  • dodajte 3 silje vode
  • dodajte alevu papriku 1 kasiku i vegete po ukusu.
  • kuvajte 20 minuta

Prijatno !!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *