Fasirane snicle od mlevenog mesa

fasirane snicle od mlevenog msa
fasirane snicle od mlevenog mesa sa prezlama

Recept za fasirane snicle od mlvenog mesa koje su hrskave spolja a socne unutra. Ja ih cesto pravim jer su jednostavne i brze za pripremu a obozavamo ih kada su uvaljane u prezle. Kako se rave fasirane snicle mozete videtiu mom pisanom receptu ili video receptu koji delim sa vama.

Za fasirane snicle vam je potrebno: 500g mlevenog mesa od plecke, 1 crni luk, 1 jaje, 1 kasika vegete, biber po zelji, seckani persun ili celerov list i prezle

.

recept i postupak pripreme:

  • dodajte mlevenom mesu luk i izmesite rukama
  • dodajte jaje i supenu kasiku vegete ili zacina c, dodajte na vrh kasicice bibera
  • sjedinite i umesite masu
  • dodajte persun ili celerov list i promesajte
  • ako je smesa malo “vlaznija”, zavisi od velicine jajeta dodajte malo prezli i promesajte
  • ostavite u frizider da se smesa ohladi jedno 30 minuta
  • zagrejte ulje i pravite afsirane snicle tako sto cete pravitiĀ  pljeskavice od mesa i uvaljati ih u prezle
  • pecite sa obe strane po 2 minuta od prilike. Mozete dodatno po minut sa svake strane ako su vam pljeskavice deblje.

Prijatno !!!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *